UIT VOORRAAD LEVERBAAR!
Dit pakket bevat;-Boekje "Rook jij Rook ik"Niet iedereen weet dat het roken van vis één van de oudste manieren is om vis te conserveren. Maar bijna iedereen vindt: het is zeker de lekkerste manier om vis te bereiden.
Op de tafels van feestjes en partijen is bijna altijd wel gerookte zalm, paling of ander lekkers te vinden. En een gestaag groeiende groep sportvissers heeft als `bij-hobby` het roken van zelfgevangen vis gekozen. De populairste vissen om te roken zijn natuurlijk makreel en paling, maar er zijn ook `rook-amateurs die van minder courante soorten de heerlijkste delicatessen maken.-Vuurvaste handschoen;Vuurvaste handschoen om je vuurtje op te stoken of je visje uit de rookoven te halen.Geeft bescherming tot 200 graden celsius. -Rookkruiden (50gram)Heerlijke rookkruiden om door rookmot / krullen te verspreiden. Geeft een overheerlijke smaak en een pittiger tintje aan vlees en vis.-Pekelkruiden (250gram)De pekel heeft maar 2 uur nodig om goed in de vis te trekken en een overheerlijke smaak te geven.Pekel, zeer rijk gevuld met kruiden zoals, laurierblad, peper, jeneverbessen, tijm etc.Tip: Door de watertoevoeging te halveren (twee liter) kan er twee keer gepekeld worden met één zak.
