Koksmes Deba 19,5 cm

UIT VOORRAAD LEVERBAAR!

Staalsoort: Molybdenum/vanadium RVS.
Totale lengte: 35,5 cm.
Gewicht: 320 gr.

Koksmessen
Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks prefereren een koksmes met een lemmet van 26 cm of zelfs nog groter. Koksmessen zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden. Consumenten kiezen vaak voor een bescheidener afmeting, meestal met een lemmetlengte van 20 cm.

Dit mes is aan 1 kant geslepen en dus alleen rechtshandig te gebruiken.