- Warm roken
Warm roken
Dit is een stuk makkelijker thuis te doen, maar het resultaat is niet lan
ger houdbaar geworden dan het normale gare product. Je hebt wel een heerlijke rooksmaak aan het voedsel gegeven.
Vis wordt gerookt bij een temperatuur tussen de 40 en 80 graden, vlees op hogere temperatuur, tussen de 90 en 110 graden. De tijd varieert -afhankelijk van de grootte van het stuk voedsel, en of het al voorgegaard is- van een half uur tot een aantal uren.
www.rookovens-online.nl
Nieuwsbrief
Meld u aan voor onze nieuwsbrief:
Winkelwagen
Geen artikelen in winkelwagen.
Gastenboek
Inmiddels 3 weken terug uit nederland met de nodige rookovens ... lees meer >>
mijn vraag is hoe het komt dat mijn ham na ... lees meer >>
rookton vandaag gekregen. ziet er mooi uit met alle toebehoren. ... lees meer >>
Plaats een bericht >>
30-01-2012
mijn vraag is hoe het komt dat mijn ham na ... lees meer >>
30-01-2012
rookton vandaag gekregen. ziet er mooi uit met alle toebehoren. ... lees meer >>
25-01-2012
Plaats een bericht >>


















