Gerookte makreel, spekbokking, poon

Even een tussendoortje roken op de maandagavond. Een kennis van mij had nog wat makreeltjes gevangen die nog niet gerookt waren. Een goed excuus om de rooktrommel aan te zetten.

Nog wat poontjes en spekbokking gevonden om het feestje compleet te maken.

En de rook in met die hap.

Het resultaat van de spekbokking. Volgens de buurman zeer lekker.

 En het overzicht van de visjes. Rode poon, makreel, spekbokking