Gerookte ganzenborst II

Ganzenborst roken

Ik had nog een fotootje van m`n gerookte ganzenborst(en) Ik deed het zo : (13 stuks) 200 gr. zout op 5 ltr. water, 3 uren pekelen, 3 1/2 uur roken op 80 - 90 graden. (met dank aan: J.Westerhuis, Nunspeet)

Gerookte ganzenborst

Teller op de 90 graden







Nieuwsbrief
Meld u aan voor onze nieuwsbrief:

Winkelwagen
Geen artikelen in winkelwagen.




Aanbieding

5 x RVS Rookhaak | 14 cm Standaard


8,00

nu
€ 6 00

5 x RVS Rookhaak | 14 cm Standaard



Gastenboek
Wij hebben een rookoven gekocht om hem cadeau te geven ... lees meer >>
08-05-2012

Super vooral zooooo Doorgaan ... lees meer >>
02-05-2012

Hoi Hein, Een hele kip kun je prima roken. Rook deze ... lees meer >>
10-04-2012

Plaats een bericht >>