Make Your Own Chicken Pakket
Make Your Own Chicken Pakket! 
Met dit pakket ben je helemaal voorbereid om de beste Chicken Alabama Style te maken! 
In dit pakket zit de Grate Goods Allbrine Nr. 1 om je pekel bad 
te maken voor je kip die 3-12 uur moet pekelen! Na het pekelen is het de bedoeling dat je de pekel afspoelt en de kip droogdept, als dit is gedaan gebruik je de Spicy Chipotle BBQ Rub van Grate Goods om de kip te voorzien van goeie kruiden! 
Stook de BBQ (indirect) op 110°C a 120°C en voeg de rooksnippers kersen toe voor een mooie rookontwikkeling 
in je gesloten barbecue en laat de kip langzaam garen naar een kerntemperatuur van 74°C. Is de kern temperatuur bereikt? Haal de kip dan van de barbecue en laat hem 15 min rusten.
Ondertussen maak je je barbecue klaar voor direct grillen aangezien je de kip nog gaat grillen voor een mooi kleurtje en een knapperig korstje. Snijd de kipin stukken en serveer hem met Grate Goods Alabama White Sauce. 
Voila! Bon apetit!
Dit pakket bestaat uit:
- Rooksnippers Kers 500g
- Grate Goods AllBrine nr. 1
- Grate Goods Alabama White Sauce 335ml
- Grate Goods Spicy Chipotle BBQ Rub
- Aflak Kwast
- Grate Goods Chicken Style Alabama Bereidingswijze
