Op de hoogte blijven? Schrijf u in op onze nieuwsbrief, aan de rechterkant van het scherm. (iets naar beneden scrollen)

Nieuws (upd. 13-05-2014)

12-05-2014 Vanavond: USA Prime Beef Burger

De week maar is goed beginnen met wat sla en burgertje "USA Prime Beef Burger". De eerste naturel want het vlees is al super van smaak en de tweede met Churasco Hot BBQ Mix! Smoked with Cherrychips.

12-05-2014 Smokey Bandits zijn zevende

7e plaats voor de The Smokey Bandits! 29 teams deden mee. Geweldig jongens! Op naar Engeland!!!

12-5-2014 wij zijn op zoek naar gezellige collega's voor op de zaterdag

Aloha, wij zijn op zoek naar gezellige collega's voor op de zaterdag van 10.00 - 15.00 uur. Vanwege een sterke groei bezoekers op de zaterdag zoeken we meerdere enthousiaste medewerkers. Ben jij dat? Mail dan ff naar info@rookoven.com. Wie weet heb jij straks ook een nieuwe leuke hobby in het weekend 

What to do?:
- bezoekers in de watten leggen
- adviseren
- meedenken
- workshops assisteren
- en nog veel meer

What we are looking for:
- flexibel
- lekker kunnen babbelen
- houden van vlees en vis
- enthousiast
- professioneel en informeel kunnen kruisen
- klantgericht

10-05-2014 Workshop roken

En weer een lekkere workshop aan de gang  het weer slaan we neer!

10-05-2014 The Smokey Bandits zijn geland in het Belgische Hasselt

The Smokey Bandits zijn geland in het Belgische Hasselt! De eerste competitie van het jaar. Beer, fries & BBQ - Belgisch Kampioenschap Low & Slow 2014. Succes mannen!!! 

05-05-2014 Zaterdagavond pulled pork

Zaterdagavond niet meer aan de pulled pork toegekomen. 15 uurtjes op de BGE. Deels gevacumeerd maar deze gaat op brood! Iedereen goeie bevrijdingsdag!!!

04-05-2014 Fotoshoot meebeleeft

Jacht en barbecue, gisteren de fotoshoot meebeleeft voor het nieuwe boek van Donald Buijtendorp. Chefkok was Ed van de Schootbrugge, Europees en Nederlands kampioen bbq. 

Met oa onze BGE, Locarno, vuurschaal, driepoot, grillrooster. 21 juni wordt dit boek gepresenteerd tijdens de jachtmanifestatie in Apeldoorn!

03-05-2014 Rookdemo 

De eerste gratis weg te geven ganzenborsten zijn eruit! Nu de Big Green Egg opstoken voor een lekkere pouled pork. Ook maken we gebakken aardappelen en spiering in de Afrikaanse braai en natuurlijk Ganzenborst!

Borstjes liggen erin, sweet baby ray's staat klaar! Proeven maar!!! 

02-05-2014 Fire and Food, een extra coole uitgave.

Fire and Food, een extra coole uitgave. Met een reportage over de ganzenjacht!

02-05-2014 Ganzeborst

En over Ganzenborst gesproken, we hebben weer wat malse exemplaren binnen. Vers van de Veluwe. Morgen (03-05) voor de eerste tien klanten twee ganzenborsten cadeau! Gevacumeerd uiteraard

01-05-2014 Koudgerookte schelvis. Prima in orde!​ 

Lekker zo'n stukje koudgerookte schelvis.

.