Schrijf u hier beneden in voor de workshop roken

Sinds november 2010 organiseert Rookoven.com workshops roken. Door met meerdere mensen ervaringen te delen wordt het roken makkelijker en uitdagender! Veel ervaringen worden met elkaar gedeeld.

De workshops worden gehouden bij het Rook & Barbecue Experience Center van Rookoven.com aan de Nijverheidsweg 4 in Nunspeet. Diverse rookovens en bbq's staan aan in de workshopruimte binnen. In zomer of winter kan er dus altijd worden door gerookt!

Minimaal 5 personen, maximaal 15 personen

Programma:
10.00 uur aankomst
10.30 pekelen makreel of forel en zalm + voorbereiden rookoven
11.30 roken makreel of forel + ganzenborst
12.45 lunch met de vers gerookte vis, gans, zalm en salades
14.00 afronding

workshop11-2010-8.jpg

De gerookte makreel of forel wordt na het roken opgediend met aardappelsalade. De gerookte eendeborst en zalm wordt opgediend met rucola/rosso/blanco sla met pijnboompitjes en cherrytomaatjes.

Workshop is inclusief:
- hand-out
- uitgebreide begeleiding
- 2 drankjes
- ganzenborst
- makreel of forel
- salades / stokbrood

Locatie:
Rookoven.com l Rook & Barbecue Experience Center
Nijverheidsweg 4
8071DH Nunspeet (Veluwe)

www.youtube.com

Verdere infomatie:
Er wordt gezorgd voor de rookovens. Ook is er hout / mot en andere benodigdheden aanwezig. De bedoeling is dat we gezamelijk de makreel of forel en ganzenborst roken. Kosten zijn € 85,00 per persoon.

Voor een workshop op maat kan je contact opnemen met experience@rookoven.com

Let op: heb je gereserveerd en ingeschreven op een workshop dan staat deze voor je vast. Er worden ingrediënten gekocht die we niet meer kunnen retourneren. Je mag kosteloos annuleren tot 7 dagen voor de workshop daarna wordt er 25% in rekening gebracht. Tot twee dagen voor de workshop wordt er 50% in rekening gebracht. Verzet je de workshop in deze periode dan wordt er € 42,50 in rekening gebracht.

Workshop roken

Wij hopen je te verwelkomen!

© 2008 - 2018 Rookoven.com / Rookovens-online.nl | sitemap | rss