De geschiedenis van Weber

George Stephen, de uitvinder van de barbecue

Sommige uitvindingen zijn grappig of juist ongewoon. Een voorbeeld uit de categorie "ongewoon": het idee om van een scheepsboei een barbecue met een deksel te maken. George Stephen heeft op deze manier de kogelbarbecue uitgevonden en deze is gerevolutioneerd naar vele volgmodellen. De start van de, eerste Amerikaanse, wereldwijde barbecuecultuur. 

De uitvinding

De oplossing schiet hem te binnen op een zeiltocht bij het zien van een metalen scheepsboei. Stephen krijgt het idee deze boei om te vormen tot een "kogelvormige barbecue": hij zaagt hem in tweeën, gebruikt het onderste deel als ketel, plaatst er drie poten onder om hem stabiel te maken en gebruikt het bovenste deel als deksel. De toevoeging van een handgreep op de deksel betekent een verandering in de barbecuecultuur.

Weber mania
Dankzij de uitvinding van George Stephen kunnen we vandaag de dag genieten van de vele mogelijkheden van het barbecueën. De deksel opent een wereld aan veelzijdigheid: door de luchtcirculatie binnen de barbecue is het gezonder en makkelijker barbecueën (door gebruik van de directe en de indirecte grillmethode).

Het enthousiasme van zijn vrienden over deze uitvinding en de malsheid van zijn grillgerechten brachten George Stephen en zijn vrouw Marge ertoe het merk Weber-Stephen op te richten en zijn eerste kogelvormige barbecue op de markt te brengen: de Original Kettle. George Stephen reisde door heel Amerika om zijn uitvinding aan zijn landgenoten te tonen. De "bol" werd een hit en zijn barbecue werd in korte tijd dé meest populaire barbecue in het land van 'Uncle Sam'. Vandaag de dag wordt de Weber barbecue over de hele wereld gebruikt. Geen wonder, want zelfs met de verschillende barbecuerecepten hangt het allemaal af van twee dingen: volwaardige smaak en eenvoudige bereiding.

  • Rotisserie Spiesenset
    Rotisserie Spiesenset

    De rotisserie spiesenset is te gebruiken op alle braadspitten van Weber. De set bevat zes spiesen waar u vlees en groentes aan kunt spiesen. Doordat de spiesen draaien, wordt het gerecht gelijkmatig gegaard, waardoor sappen…

    € 69,95

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.

Gastenboek

  • 25-11-2017 - Super service !! Gisteren bestelling geplaatst en vandaag al geleverd!...  lees meer
  • 08-11-2017 - Super service! Na een probleempje met een fles bbq saus...  lees meer
  • 29-10-2017 - Wilddag was een leuke, leerzame en vooral een erg smaakvolle...  lees meer
Plaats een bericht

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden
Onze service
  • Dries van den Berg
  • Visvoordeel.nl
  • Leer vis roken van Smokey John
  • Big Green Egg
  • The Smokey Bandits Nederland
  • KCBS
  • Primo Grill Dealer
  • tonystone low and slow bbq competition
  • NK BBQ Rookoven.com
  • NOJG
  • Reewild
  • KNJV
  • Browning
  • Intratuin
  • Visserslatijn Nederland
  • GoedeVis.nl
  • Dam Hengelsport
  • Demeyere Belgium
  • Bradley
  • Camerons Products
  • GrillPro
  • WildPlaza
  • Fire & Food
  • Barbecook
  • Stokes BBQ Sauces
  • Kamado Joe
  • Bricos
  • Oklahoma Country Smoker
  • Koken op Hout
  • Stockyard BBQ Sauce
  • Black Ranch
  • Haard Pakket
  • Point Virgule
  • FizzDizz
  • Jack Daniels Snippers
  • American Mississippi Sauces
  • Librije
  • BBQ Genootschap
  • Dutch BBQ Crew Rub
  • Solis Vacumeermachines
  • BBQ Guru
  • Aalferink
  • Yoder Smokers
  • Van de Mheen foodservice
  • ECHT®
  • Smokey Bandit
© 2008 - 2017 Rookoven.com / Rookovens-online.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel