De VG10 Forged serie heeft een robuuste en toch subtiele afwerking. De messen worden stuk voor stuk met de hand gesmeed. Elk mes is uniek.

Specificaties:

∙ materiaal: 5 lagen Japans VG10 staal en wortelhout
∙ verpakt in een…

Dit Forged koksmes uit de VG10 serie is gemaakt van 5 lagen Japans VG10 staal en heeft een handvat van wortelhout. Het lemmet is 2mm dik. Het mes wordt geleverd in een luxe houten kist. Ook wordt er een leren messchede meegeleverd…

Het Santokumes is een oorspronkelijk uit Japan afkomstig mes dat wordt gebruikt in de keuken. De naam betekent 'drie deugden' en slaat erop dat het mes kan worden gebruikt voor verschillende taken (plakken snijden, dobbelsteentjes…